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　　晨光初现，石家庄街巷渐次苏醒。深耕三十余载的红楼生活超市内，中央厨房热气蒸腾，豆浆油条香气漫溢货架；数公里外，豆豆超市店长徐晓燕复盘经营数据；而在正定的小逸鲜品超市，前晚线上下单的生鲜货品，已由无人配送车稳稳送到店门口……

　　这些散布在城乡街巷里的小卖部、夫妻店，曾一度陷入经营困境：守着老旧货架凭经验进货，跑遍批发市场却拿不到好价格，不会直播，守店等客，客流走低。如今，一台手机连接同福共享平台，让实体小店纷纷“上云”蝶变。

　　县域是打通城乡循环、扩大内需的关键阵地。当数字化浪潮涌向下沉市场，会带来哪些改变？中国商报记者近日走进石家庄，实地探访同福共享平台，看看实体商业如何借数字共享之力重燃市场烟火。

　　从商品陈列、促销方式到结算服务，同福全域赋能实实在在地改变小店生意。图为石家庄一家改造后的同福爆品店。

　　2024年以来，凭借同福大馒头、同福碗粥深入人心的农业产业化龙头企业同福集团，依托全新打造的同福共享平台，闯出实体商业数智化共享、转型新路。

　　新模式赋能下，线下老店焕发新生。走进石家庄红楼生活超市，这家本地老牌商超陈设已焕然一新。增设的中央厨房熟食主食区热气腾腾，油条、豆浆供应早餐，板鸭、凉菜、卤味覆盖晚餐时段，从早到晚，周边居民络绎不绝。

　　“我们是石家庄三十多年的老品牌，今年5月初和同福开展合作，新增中央厨房熟食主食系列，在原有经营基础之上丰富品类，实实在在给周边居民带来便利。”红楼生活超市店长王倩倩告诉记者，借助同福共享平台，门店开通抖音线上运营，吸引大批年轻消费群体，来客数实现明显增长。即便当下零售市场竞争激烈，门店销售额依旧稳中有升。

　　而几公里外的豆豆超市，同样完成了同福共享平台的系统性数智化调改。店长徐晓燕是一位敢闯敢试的经营者。她说，改造前，门店商品摆放全凭个人经验，商品动线混乱，畅销品埋没，滞销品占压货架；礼品品类销售平平，顾客进店经常找不到想要的商品，消费体验大打折扣。接入同福共享平台改造体系之后，平台督导团队上门重新规划门店动线、梳理商品结构，推行理货管理：筛选淘汰滞销商品，扩大畅销品陈列面积，做到价签一一对应，货架空缺及时补货。

　　徐晓燕是一位敢闯敢试的小店老板，她带领改造的豆豆超市同福爆品店成为实体小店数智化转型的生动缩影。

　　“6月26日调改开业前，门店日流水7000—8000元，市场环境也不乐观。改造后，每隔10天左右就迈上一个新台阶，现在日流水稳步上涨到1.2万—1.3万元。正值消费旺季，销售额还能再涨涨。”徐晓燕开心地向记者介绍，门店形象与消费品类改善后，不仅销售情况变好了，还吸引众多上游品牌主动对接，定制专属货架、适配商品等。

　　不过，能有这样的改造成效并不容易。大量扎根城乡社区的夫妻店、乡镇小卖部，正陷入进货成本高、选品凭经验、客流日渐萎缩、数字化能力缺失的现实困境。“在即时零售时代，人货场重构到社区单元，小店的最大优势就是贴近消费者，但大批店长缺乏把优势转化成效益的能力。”同福爆品店项目负责人张军鹤感慨。

　　“很多实体小店，十年、二十年，门店装修、动线、陈列、选品几乎没有变化，但消费需求一直在升级，我们要根据市场变化去更新我们的供给服务能力。”张军鹤认为，大批小店经营者都勤勤恳恳，但缺少数字化经营方法论，不懂数据分析、不会公域私域运营，只能被动守店等客。

　　“一店一策”不是简单地进行翻新装修，而是以本地消费大数据为基础，重构门店的人货场。“不同门店根据经营面积、客群、周边消费能力，匹配差异化的业态、品类，比如老牌商超叠加熟食中央厨房；社区超市优化陈列动线、发展私域团购；乡镇小店主打高性价比民生爆品。”张军鹤认为，“改造不追求千店一面，而是让老店适配新的消费需求，去打造自己的经营模式，把传统小卖部升级为家门口的社区综合服务中心，让实体小店生意好起来，让烟火升腾起来。”

　　谈及为什么叫同福爆品店，同福集团共享科技集团用户增长中心总经理王猛打开了话匣子。他说，“同福”延续集团品牌根基；“爆品”代表其聚焦社区民生需求，依托完整供应链，精选Kaiyun高性价比、老百姓高频复购的刚需好物。

　　“我们要用靠谱实惠的商品服务普通家庭。”王猛表示，“特别是在中秋、国庆等消费节点，我们把高性价比的民生好物、节气礼盒下沉到居民家门口，让老百姓就近买到实惠放心的商品，激活社区末端消费活力，实实在在地为提振区域消费贡献企业力量。”

　　供应链短板，是长期制约小店发展的一大痛点。过去，小店经营者需要奔波多个批发市场，食品、粮油、果蔬、肉类分属不同市场，耗时耗力；小门店采购体量有限，议价能力弱，进货成本居高不下；生鲜肉类等品类，还需要店主自行分割处理，库存积压、商品损耗风险高。

　　而同福共享平台用“联厂、拴商、粘店、锁客”四个关键词构建起商业闭环——联厂对接生产源头，实现产地直采、品牌定制；拴商赋能传统经销商转型区域服务商，激活本地化渠道价值；粘店通过供应链、数字化、运营服务赋能万千终端门店；锁客依靠高性价比爆品、会员服务、本地生活服务服务消费者，实现产业互联网与消费互联网的双向打通。

　　以仓配供应为例，同福共享科技集团物流部经理姚光耀对实体店降本增效感受颇深。据介绍，同福共享平台依托规模化集采模式，对接200余家一线万多家供货商，通过大批量源头集采压低单品采购成本；依托福仓通WMS仓储管理系统、福配通TMS物流调度系统搭建数字化仓配网络，中心仓、区域前置仓协同运转，统仓统配把十几家、二十几家门店整合到同一配送线路，大幅降低物流履约成本。

　　“客户头天晚上在同福云商App下单，系统实时接收订单，半小时完成分拣装车，再通过配送网络送达区域门店。”姚光耀介绍，比如过去小店采购猪肉，需要跑到菜市场多方比价，现在店长打开云商手机端即可下单，分割好的冷鲜肉直接配送到店，大幅节省小店人力与时间成本。

　　正定小逸鲜品生活超市改造就是个缩影。200多平方米的精致小店，开业不足一个月，直面隔壁1200平方米大型新超市的竞争，却能实现日均营业额7000—8000元。同福爆品店小逸鲜品生活超市店长米玉领表示：“我们重新规划了购物动线，门店更好看、舒服，消费者就算不买东西也愿意进来逛一逛。”

　　“依托同福共享平台的订货体系，我不用凌晨三四点奔赴批发市场采购生鲜，晚上在手机端下单，次日一早货品配送到店。平台大数据结合督导指导，帮助门店科学预估订货量，生鲜损耗大幅下降。”米玉领说，在中秋、国庆期间，平台筛选本地爆款黄庄月饼等爆品，从源头集采把价格打到底线，这也是门店王牌爆品。

　　从上游厂商、区域运营商、中心仓、前置仓，再到终端爆品店，同福共享平台实现了整套数字化链路。上游厂商通过厂商通完成一键上品、订单分账；经销商转型成平台区域运营商，不再单纯赚差价，转向提供仓配、本地化服务；终端店主依托同福云商，手机一键完成全品类订货，次日即可收货，有效减少囤货、降低资金占用，生鲜果蔬、肉禽蛋奶、日用百货、节日礼盒一站式配齐。

　　同福共享平台定位为实体经济数智化平台，依托互联网零售技术打通产业链上下游，重构实体商业生态。

　　“实体商业，特别是县域市场，最大的堵点在于城乡流通的割裂，工业品下行、农产品上行通道不畅。同福的主要作用就是赋能、连通消费与产业互联网。”同福共享科技集团副总经理兼运营中心总经理徐权对记者表示，现实中不乏这样的案例：有经营几十年的老店，已经打算关门转让，接入平台赋能改造后，销售额数倍增长，不仅老店起死回生，还开出新店；门店改造重启开业单日销售额突破十几万元，日常销售额稳定在两万元以上，经营面貌彻底扭转；还有生产制造领域，跟着同福产线走，通过同福定制化产品订单，继续扩大生产。

　　据介绍，同福共享平台定位为实体经济数智化平台，依托互联网零售技术打通产业链上下游，助力实体企业转型，实现产品从农业基地、生产企业到零售端、消费端的直连。

　　“我们不是简单地替代经销商、批发商，而是立足现有流通主体，用数智化工具赋能，保留实体渠道的本地化价值，走出一条‘不颠覆、做赋能’的特色路径，将物流、信息流、资金流、商流、技术流等深度融合，区别于传统互联网电商去中间化逻辑，契合县域商业发展的现实土壤。”徐权说。

　　同福共享平台的赋能，不只是供货、改店面，更是输出一整套轻量化数字化经营能力，打造“陪跑”一体化服务。针对不同区域、不同规模门店输出差异化改造方案：县域门店更侧重性价比、惠民供给；城市社区门店重点优化消费体验、场景升级。依托沉淀百万家门店消费大数据，抓取周边居民消费画像，帮助门店做选品定品、库存管理、陈列规划。

　　据悉，同福共享平台配套了常态化运营支持：督导员定期巡店，优化陈列与商品结构；制定标准化营销日历，周末外摆促销、节庆爆品活动，为门店提供活动策划、物料支持；组织线上云课堂，为店长提供选品、库存、社群运营、短视频运营等相关课程培训。

　　同福爆品店星贝超市就是这一模式的实践者。店长从埋头理货卖货者转变为门店管理者，学会数据工具分析、员工管理、社群运营。通过团购、直播等，把周边上班族、社区居民沉淀为门店私域用户，线上社群带来的连锁消费效应持续释放。

　　徐权表示：“立足三十余年实体产业积淀，我们以‘产业互联网+消费互联网’双网融合为核心，对接县域商业建设行动、新质生产力发展、平台经济规范健康发展、实体经济振兴、共同富裕等政策方向，顺应构建15分钟便民生活圈的建设要求，探索制造业企业向下游零售终端延伸，助力制造企业转型产业链组织者、实体店长成为管理者。”

　　同福共享平台带来的就业等民生价值同样值得关注。除门店原有从业者之外，门店还拓展短视频拍摄、社群运营、团购服务等岗位，吸纳宝妈、兼职人员、返乡人员就业。平台上游带动生产厂家、仓储物流、物料配套企业发展，间接创造百万就业岗位，实现经济效益与社会效益统一。

　　小城烟火旺，内需底气足。城乡消费的每一次迭代升级，都连着万家灯火。“同福共享平台出发点，就是看见百万小微门店背后的一个个家庭，通过赋能小店，守护万千家庭生计，稳住基层就业，释放下沉市场内需潜力。”徐权说。

　　截至目前，同福共享平台覆盖全国20余个省（区、市），集聚1500家平台运营商，落地10万余家同福爆品店，平台注册门店超120万家，服务上亿消费者，对接200余家一线万人就业……实实在在地为城乡商贸流通体系提质增效提供支撑。

　　创新与科技，是同福集团发展的重要抓手。6年前，塔元庄同福模式为乡村振兴提供实践样本；今天，同福共享平台深耕实体，成为发展新质生产力、推动实体经济转型的生动探索。

　　从社区老店改造升级，到厂、商、店协同运转，同福共享平台持续为乡村振兴、实体繁荣注入新动能。